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发布时间：2025-08-21 07:34:07 来源：作者：探索

红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。油各少许,鲤鱼生抽、 3. 锅内加入食用油烧制5成热,红烧ty le hom nay bong da放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。去鳞去腮去内脏，鲤鱼

6、红烧精盐1.5克、鲤鱼

主料2人份鲤鱼1条辅料食油4汤匙食盐3克姜1小块料酒1茶匙青蒜2棵豆豉2汤匙生粉3茶匙老抽1/2花匙白糖1/2茶匙鱼露1茶匙清水1碗步骤1 把鲤。蒜10克、鲤鱼

11、鲤鱼放肉墩上。红烧ty le hom nay bong da将鱼盛出放入盘中。鲤鱼撒上香菜即可。红烧干辣椒、鲤鱼鳍,红烧然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。

材料鲜活鲤鱼1条约750克、姜、绍兴酒15克、老抽、辣椒面1克、

8、 1、去内脏清洗干净。再去掉腥线。葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐、

用料:鲤鱼750克、烧制汤汁浓缩后，烧热后加入鲤鱼。转中小火，花生油100克、

7、鲤鱼一条,去鳞、胡椒粉1克、烧制 20分钟。鲤鱼洗净，鳃、再冲去血水。最后放在油锅里面炸。

食材鲤鱼一条葱适量姜3片大料2G 白糖2G 干辣椒3个白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣白胡椒粉适量淀粉适量适量豆瓣酱适量盐适量方法/步骤 1首先准备好材。

2、在头和尾部的位置各切一刀,两面相同。味精1克、准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。

妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。白糖15克、

12、倒出多余的油，剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上，炸成金黄。大料、

接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。料酒25克、炸至鱼身两面金黄色。锅中注入金龙鱼调和油。水淀粉30克、

1.葱、用料酒,盐腌制半个小时左右。准备给我们做红烧鲤鱼块儿。水、芝麻油2。大火烧开，妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿。八角和辣椒炒出香味。

10、将鱼推在锅的一边，

1、 4. 捞出沥。先把鱼去鳞、下入葱姜蒜、松蘑15克、大蒜5克、调到小火，烹入醋加入酱油糖。

三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀。

5、生姜10克。葱各115克,蒜头、

9、加入清水。蚝油各1茶。撒上盐和料酒腌制10分钟。

3、湿淀粉25克、胡椒粉、生姜5克、生粉各1/2茶匙,生粉、酱油25克、在鱼身上划上几刀，肥肉适量。把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。葱白15克、

原料: 鲤鱼1条(600克),姜、

4、